L'Olio EVO Fogliantica
Il nostro olio extra vergine di oliva è ottenuto da agricoltura biologica attraverso processi meccanici da olive coltivate esclusivamente nella nostra azienda in Italia .
Con il suo retrogusto leggermente amaro e piccante con note fruttate, di colore verde , è ricco di polifenoli , importanti antiossidanti naturali per il benessere fisico.
Con il suo retrogusto leggermente amaro e piccante con note fruttate, di colore verde , è ricco di polifenoli , importanti antiossidanti naturali per il benessere fisico.
Il frantoio - MORI TEM
Il frantoio aziendale Fogliantica è di centrale importanza nel controllo della qualità del prodotto.
La gestione diretta dell’intera filiera ci consente di monitorare ogni fase, dalla raccolta delle olive alla loro trasformazione mediante lavorazione a freddo .
L’impiego di moderne attrezzature garantisce elevati standard produttivi e contribuisce al mantenimento delle caratteristiche organolettiche dell’olio.
La gestione diretta dell’intera filiera ci consente di monitorare ogni fase, dalla raccolta delle olive alla loro trasformazione mediante lavorazione a freddo .
L’impiego di moderne attrezzature garantisce elevati standard produttivi e contribuisce al mantenimento delle caratteristiche organolettiche dell’olio.
Frantoio finanziato con PIANO NAZIONALE RIPRESA E RESILIENZA PNRR - MISSIONE 2 - COMPONENTE 1 -
INVESTIMENTO 2.3. SOTTOMISURA - “AMMODERNAMENTO DEI FRANTOI OLEARI”
[M2C1 - INVESTIMENTO 2.3]
FINANZIATO DALL’UNIONE EUROPEA – NEXTGENERATIONEU
INVESTIMENTO 2.3. SOTTOMISURA - “AMMODERNAMENTO DEI FRANTOI OLEARI”
[M2C1 - INVESTIMENTO 2.3]
FINANZIATO DALL’UNIONE EUROPEA – NEXTGENERATIONEU
